Grüner Valentino
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Grüner Valentino 2022

Im Duft noch jugendlich, doch sortentypisch mit feinem Spiel aus pikanter Säure und zarter Fruchtsüße 
Trinktemperatur 5 – 7° Celsius

Verarbeitung/Ausbau:
Nach dem Rebeln einige Stunden fermentiert, schonende Pressung, Reinzuchthefe, Lagerung im Stahltank

Lage:
Flyschboden mit Kalksandstein, sandiger Lehmunterboden mit hohem Grobsteinanteil

Alkohol: 12,2 alc trocken
Säure: 6,5

Preis über die Gasse  € 7,20

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